Twee culinaire actieperiodes
Ontdek jong culinair talent
Maak kennis met creatieve gastronomie, lokale en seizoensgebonden producten en de persoonlijke stijl van jonge topchefs.
Eerste actieperiode
1 oktober – 10 november 2026
Ontdek creatieve gastronomie met lokale en seizoensgebonden producten bij de geselecteerde chefs.
Tweede actieperiode
1 maart – 10 april 2027
Een tweede kans om kennis te maken met het talent en de eigen stijl van jonge chefs.
Vaste menuformules
Geniet tijdens de actiemaanden
Tijdens de actiemaanden geniet je van een speciaal Jong Keukengeweld-menu.
€ 69 Voor chefs met een Gault&Millau-score lager dan 14/20.
€ 79 Voor chefs met een Gault&Millau-score van 14/20 of hoger.
Inbegrepen in de formule
- Water
- Aangepaste dranken bij het voor- en hoofdgerecht
Niet inbegrepen
Aperitief, koffie of thee, extra gangen en transactiekosten.
Wanneer kan je reserveren?
Het officiële reservatiemoment wordt via de website van Jong Keukengeweld bekendgemaakt.



